New Japanese Art ホットカクテル展

New Japanese Art
ホットカクテル展

2019.11.16 sat ‒ 24 sun
12:00 ‒ 19:00 (最終日 17:00まで)

〈出品作家〉
佐々木綾子  ラム×紅茶×りんご
佐野元春   ウィスキー×コーヒー×黒糖
白石陽一   ラム×ミント×レモングラス
中井波花   ウォッカ×ブイヨン×塩
二階堂明弘  ワイン×シナモン×クローブ
矢尾板克則  ラム×ライム×ハニー

ホットカクテルとの出会いは学生時代に訪れたデンマーク
ふらっと立ち寄ったジャズクラブに併設されていたバーでした
あまりに寒い日で何か体の温まるカクテルを下さいという
オーダーをして出てきたのがアイリッシュコーヒー
温かく立ち上るコーヒーとウィスキーの香り
冷えたからだに染みる甘みと口あたりの良さ

そんな思い出のカクテルを日本の素敵な作家さん達のうつわで
飲んでみたいという要望をバーテンダーの清崎さんが叶えてくれました

ホットカクテルをイメージして制作して頂いたうつわと
清崎さんがこのイベントのためにうつわのイメージから
考案してくれた6種類のホットカクテルをお楽しみ下さい

カクテルイベント
11.16 sat 13:00 ‒ 17:00

ゲストに世界大会での優勝経験もあるBar LIBREの清崎雄二郎氏を迎え、
ホットカクテルを作家さんのうつわで提供します。
バーカウンターを設置し、カクテルができていくところを実際に
ご覧頂けます。1杯1,000円(税込)チャージなし

同時開催
展示期間中、池袋のBar LIBREではイベントで提供したカクテルを
お楽しみ頂けます。
Bar LIBRE tel:03-5956-6406 営業時間:18:00-26:00